奥利奥芝士蛋糕

作者： 云开小灶

用奥利奥饼干做饼底，小孩子特别喜欢

用料

• 饼底材料 奥利奥夹心饼干30个，黄油50克
• 细砂糖 180克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 150克
• 布丁粉 38克
• quark夸克（从酸奶中提取出来的)凝乳 1000克

奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

用一块干净的厨房布把饼干包起来

步骤 2

然后用擀面杖把饼干压碎（也可以用搅拌机打碎比较省时）

步骤 3

把50克黄油用微波炉融化后倒到饼碎里一起拌匀

步骤 4

把蛋糕模的底和边都涂上一层黄油，这样是放在蛋糕粘边

步骤 5

把饼放到模里压平压实

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步骤 6

步骤 6

把这几样材料一起倒进搅拌机

步骤 7

把材料一起放到搅拌机里，打到顺滑就可以啦

步骤 8

然后把搅拌均匀的芝士糊倒进模里

步骤 9

把芝士表面均匀抹平

步骤 10

把蛋糕放进预热好的烤箱，160度 50分钟

步骤 11

在旁边要放一碗水，这样可以防止蛋糕表面裂

奥利奥芝士蛋糕的小贴士

要放冰箱一晚第二天才吃哦

菜谱创建时间：2020-01-14 23:08:24