超简单欧式面包

作者： 咖啡豆豆_Christina

用料

• 高筋面粉 630克
• 盐 18克
• 糖 30克
• 酵母 15克
• 橄榄油 50毫升
• 水 450毫升

超简单欧式面包的做法步骤

步骤 1

所有配料全部倒入，（同时可以加入各种喜欢的坚果），厨房机搅拌15分钟。（手揉、面包机也可）

步骤 2

搅拌完成后，表面撒面粉，盖上布，发酵40分钟。同时预热烤箱190度

步骤 3

发酵完成后，划刀。放入烤箱烤40分钟（下面放一小碗水，使表皮更酥脆）

步骤 4

放凉后，切片

步骤 5

可以放在密封袋中，冷冻保存一周。

菜谱创建时间：2020-01-14 20:01:18