准备食材,棉花糖撕一半,各种坚果加饼干放一起放入烤箱100度温热下,这样坚果和棉花糖可以更好的融合
黄油放不黏锅内中小火融化(我制作的是大份,所以都是双倍用量)
加入棉花糖继续使其融化
翻炒,
融化后加入奶粉
拌匀,这时小火
拌匀后,成以上状态后关火
加入预热后的坚果和蔓越莓,饼干
拌匀,使坚果们都粘上棉花糖
放入不黏烤盘中,带上手套,不停拉丝,拌匀,这步很重要,否则你的糖果的不均匀,很有可能吃成沙琪玛的口感哦
整形,然后冷却
切块
切成自己喜欢的大
筛入奶粉
裹均匀
完工