红烧肉

作者： 牧之mz

用料

• 五花 10块钱
• 葱姜蒜
• 花椒八角桂皮白芝麻
• 胡椒粉
• 冰糖

红烧肉的做法步骤

步骤 1

煎肥肉，凉水洗肉

步骤 2

过水，生姜，料酒一汤勺，葱，大火15min，过凉水，切大块

步骤 3

姜葱八角香叶桂皮花椒

步骤 4

滑油小火煎肉6min至金黄，混香料30秒，加老抽生抽炒，啤酒500，清水两大勺烧开，加盐糖胡椒粉葱，烧60min，小火10min收汁

菜谱创建时间：2020-01-13 19:18:28