巧克力酱版雪花酥～新年礼最好的选择

作者： 阿错错

一直在纠结新年礼给朋友们送什么 最后决定送雪花酥 简单易上手，还容易做出数量 是新年礼最好的选择 配方是一份的数量，大概有三十个左右 方子改自厨友的方子

用料

• 黄油 47克
• 棉花糖 125克
• 全脂奶粉 50克
• 饼干 120克
• 混合坚果（带葡萄干蔓越莓） 150克
• 冬瓜糖 30克
• 水饴 36克
• 巧克力酱（巧克力口味） 45克

巧克力酱版雪花酥～新年礼最好的选择的做法步骤

步骤 1

先来一个大合影，忘了拍上巧克力酱的样子

步骤 2

先做巧克力口味。 烤箱预热后，把混合的坚果饼干放进烤箱里保温

步骤 3

棉花糖切成小块，方便融化。我用的是展艺棉花糖

步骤 4

黄油放在平底不粘锅里融化

步骤 5

融化。切成小块方便融化，我太懒了就没切。融化后倒入水饴搅拌混合

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步骤 6

步骤 6

倒入巧克力酱混合很多方子都是用巧克力和可可粉。 因为我家里有巧克力酱所以我就尝试用了巧克力酱 我做的时候酱放少了，配方中增加了酱的用量。 我用的是好时巧克力酱

步骤 7

全程小火

步骤 8

加入棉花糖融化

步骤 9

放入奶粉充分混合后关火

步骤 10

倒入一直在烤箱中保温的坚果饼干

步骤 11

充分融合

步骤 12

放在盘中，铺上油纸，整形。表面的撒粉可以用奶粉也可以用可可粉，因为我没有可可粉就用的奶粉

步骤 13

这样就好啦。我是切开之后挨个裹的粉，这样更不易浪费也更均匀

步骤 14

放进可爱的鼠袋里送给朋友们吧

巧克力酱版雪花酥～新年礼最好的选择的小贴士

喜欢巧克力口味浓一些，撒粉可以用可可粉

菜谱创建时间：2020-01-13 07:11:24