紫米燕窝粥

作者： 果然_是伴妈

这两天有点咳嗽，刚好泡发了燕窝，而且经期过后我习惯了要给自己好好补补血，所以选择煮紫米燕窝粥。紫米可以益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾。燕窝可以美容养颜，润肺等，功效太多，不赘述了，哈哈。

用料

• 紫米 适量
• 燕窝 1盏
• 石蜂糖 适量
• 牛奶 1瓶

紫米燕窝粥的做法步骤

步骤 1

传说紫米比较难煮开，我选择了前一晚用炖盅，隔水炖。预约了4个小时后煮，泡4个小时，再煮2个小时，绝对软(喜欢一粒一粒的颗粒感的，可以不要煮那么久) 注意:只是紫米放水炖，其他啥也还没加哦

步骤 2

早上趁娃还没醒，去把泡发好的燕窝放进炖盅，隔水炖20分钟，最重要的事来了，继续钻被窝睡觉，哈哈。

步骤 3

睡醒了就端出来吧，紫米超级软，煮成沙了😂两个混合放进锅里煮，加入石蜂糖。

步骤 4

不想用冰糖，家里刚好有好多石蜂糖，这次我就选择了石蜂糖。这个可以清热解毒，煮桃胶雪燕的时候，也是完美的搭档哦。

步骤 5

石蜂糖融化了就可以关火啦，等放凉一些再加入我精心挑选的特仑苏有机奶(哈哈，前天刚刚买的，平均下来2块钱一支，神价啊。赶紧试喝。)

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步骤 6

步骤 6

燕窝混合了，拍照看不太出来，哈哈。很好喝哟～喝了一碗感觉自己美美哒，美炸了！这份早餐深得我心，啊～飘了！

菜谱创建时间：2020-01-12 23:22:18