可可雪花酥

作者： dai霞儿

新年即将来临，你家里的年货备起来了吗？糖果作为年货中必备的一种，它有着多种不同的种类供我们选择，一般的糖果吃多了难免会感觉腻味，而对于一些被网红所带火的甜点，慢慢成为了我们家中常备的，尤其是雪花酥，更是风靡一时，深得大小朋友的喜欢，用各种坚果搭配做出的雪花酥，香甜酥脆口感好的没话说，比牛轧糖还好好吃，这次便是要分享给大家雪花酥的做法，掌握其中的技巧，轻松便可制作成功，自己做的雪花酥，可以按照个人的喜好随意搭配，好吃还不会腻味，学会雪花酥的做法，过年用来待客便是个非常不错的选择，下面我便将做法分享给大家。

用料

• 饼干 100克
• 棉花糖 150克
• 坚果 120克
• 蔓越莓干 60克
• 黄油 50克
• 奶粉 50克
• 盐 1克
• 可可粉 20克

可可雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

全部称好备用

步骤 3

把黄油放到不粘锅里加热至溶化

步骤 4

全程小火，加入棉花糖

步骤 5

煮直棉花糖全部溶化

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入奶粉

步骤 7

加入可可粉，速度搅拌均匀

步骤 8

速度加入饼干、坚果、蔓越莓干，快速搅匀

步骤 9

手要戴上手套，整好形放到案板上

步骤 10

随意切成自己喜欢的块状

步骤 11

酥脆香甜，可可味儿浓郁，好吃的停不下来

步骤 12

原味儿的，配方不加可可粉即可

步骤 13

卖相不咋地，但是自己做的真材实料，不放防腐剂香精，健康又营养噢！

菜谱创建时间：2020-01-12 18:21:48