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烧鲅鱼
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作者：
偶是万太太
图是在网络上找的，本菜谱就是想记录一下！做鱼终于开窍了！
用料
鲅鱼
烧鲅鱼的做法步骤
步骤 1
鲅鱼切段洗净。裹一层面粉。锅里放适量的油，一面煎金黄再翻面煎另一面。依次烹入白酒，料酒，陈醋，生抽，老抽，一勺糖，加水与鱼身平齐，扔入蒜瓣，生姜片，葱段。适量盐。大火烧开转小火，20分钟，收汁！完美！
菜谱创建时间：2020-01-12 18:00:10
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