香煎鸡翅

作者： Hi林梅子

做过鸡翅很多口味，唯独最爱香煎。少油版

用料

• 鸡翅尖 6个
• 鸡翅中 6个
• 盐 少许
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 少许
• 生粉 2勺
• 蒜 一片
• 小青椒 一个
• 耗油 少许

香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗好，鸡中翅划花沥干水份。把以上调料放在鸡翅里腌好。我一般都提前腌两个钟，会比较入味。

步骤 2

干锅下鸡翅，先不用放油小火慢煎。煎到两面金黄微焦就可以放点油再煎下，因为之前已经腌过了就不需要额外放调料了。然后放点青椒稍微翻炒下就可以出锅啦～是不是超简单

菜谱创建时间：2020-01-11 14:46:57