香蕉椰蓉饼干

作者： Carolj

这个配方是中岛志保老师的！口感像蛋糕一样的饼干

用料

• 低粉 50g
• 泡打粉 1/3小勺
• 椰蓉 50g
• 黄蔗糖 20g
• 盐 一小撮
• 菜籽油 2大勺
• 水 1+1/2大勺
• 香蕉 50g

香蕉椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1

香蕉切成7mm的小方块，烤盘垫烤纸，烤箱预热至170度

步骤 2

将粉类材料混合

步骤 3

加入油，混合均匀，用类似淘米的手法把材料搓散。

步骤 4

加入水，用橡皮刀轻轻拌匀，看不到干粉的时候，加入香蕉粒拌匀。整形装盘。烤箱170度，25分钟左右（根据自家烤箱调节）

菜谱创建时间：2020-01-11 14:24:27