小熊饼干

作者： 长实烘焙小琴

用料

• 黄油 110克
• 糖 40克
• 低筋面粉 145克
• 牛奶 25克
• 鸡蛋液 30克
• 辅料
• 葡萄干

小熊饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

黄油＋糖打发至体积膨胀发白

步骤 3

打发好的黄油分次加入鸡蛋液打发均匀

步骤 4

然后筛入低筋面粉，拌匀，没有面粉颗粒。

步骤 5

然后保鲜膜包好，擀平，压出形状，放到冰箱冷藏，变硬方便取出。

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步骤 6

步骤 6

放至烤盘，中间放入葡萄干，两只手对折包住葡萄干，长实风炉烤箱，上下火160°，15分左右即可。

步骤 7

出炉！

菜谱创建时间：2020-01-10 15:57:52