发光的黑米馒头

作者： 之宁幸福厨房

用料

• 面粉 220克
• 黑米粉 80克
• 奶粉 10克
• 糖粉 10克
• 酵母粉 1/2茶匙
• 油 5克
• 水 140克

发光的黑米馒头的做法步骤

步骤 1

1.水、酵母、糖、油放主锅，2分钟/37度/速度3

步骤 2

2、面粉、黑米粉、酵母水30秒，速度3-6混合

步骤 3

2分钟揉面模式

步骤 4

搓成长条，整形切块，35度发酵40分钟上锅蒸25分钟

菜谱创建时间：2020-01-09 22:17:21