香喷喷的家常煎豆腐

作者： jsy991052

用料

• 豆腐 1块
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 白砂糖 半勺

香喷喷的家常煎豆腐的做法步骤

步骤 1

一勺蚝油 两勺生抽 半勺盐 半勺白砂糖加适量清水调匀备用

步骤 2

豆腐切块 大小随意 关键是不要太厚 一厘米左右最好

步骤 3

国内放油 开小火放入豆腐 放好后转中火煎

步骤 4

煎至一面金黄后翻面 用筷子和铲子配合翻面 要不然豆腐太嫩容易碎

步骤 5

两面金黄后淋入刚才调好的酱汁 继续翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

煎至汤汁收到差不多时关火出锅

步骤 7

可以撒上香菜或者香葱 但这样直接吃已经很美味了

香喷喷的家常煎豆腐的小贴士

第一次翻面时豆腐还软 用筷子和锅铲配合可以更完整的翻面

菜谱创建时间：2020-01-09 19:06:15