鸡胸肉切丁加入淀粉,料酒抓匀腌制10分钟
尖椒洗净切丁,美人椒切小段,香菇切丁。
锅中喷少量橄榄油,没有喷壶的可以倒5滴橄榄油。
依次放入葱花,和鸡丁,鸡丁炒熟后加入一品鲜酱油,翻炒均匀。
加少量温水倒入香菇和美人椒翻炒一会儿,最后倒入尖椒,加适量鸡粉调味翻炒均匀,完美出锅~