*花生眉豆鸡脚汤*

作者： shadow_ttt

因为眉豆花生鸡脚汤有利水消肿，所以双脚肿胀的时候最合适饮。 眉豆具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，理中益气之功效。 鸡爪的含有丰富的钙质及胶原蛋白。 花生衣益肾。

用料

• 鸡爪 6只
• 眉豆 50g
• 花生 30克
• 姜 2片
• 水 1800ml
• 盐 1羹

*花生眉豆鸡脚汤*的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗干净剥掉黄色那层皮，剁去趾甲，用姜葱蒜豉油腌匀半个钟，然后飞水。眉豆、花生不去衣，洗干净，用温水泡20分钟。煲两个钟即可。

*花生眉豆鸡脚汤*的小贴士

眉豆会吸水，所以在加水的时候最好比平常加多点水。 下次可以试一下放几粒红枣和猪骨、陈皮。

菜谱创建时间：2020-01-08 17:07:23