油腐竹烧牛腩

作者： 下厨房用户_1lo4

油豆腐烧牛腩。

用料

• 牛腩 400克
• 生姜 30克
• 大蒜 30克
• 油豆腐 100克
• 辣椒 50克
• 料酒 20克
• 老抽 5克
• 生抽 30克
• 耗油 20克
• 盐 适量

油腐竹烧牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩入锅焯水捞出清洗干净。

步骤 2

锅内炒香大蒜生姜。

步骤 3

加入老抽生抽料酒蚝油。

步骤 4

加开水小火煮90分钟。

步骤 5

倒入油豆腐小火再煮20分钟。

步骤 6

出锅加入辣椒盐。

油腐竹烧牛腩的小贴士

食农家生鲜，选喜乐田园!

菜谱创建时间：2020-01-08 14:52:44