黄芪西洋参炖瘦肉

作者： 安德烈-

补气补血 黄芪以补虚为主，有些人一遇到天气变化就容易感冒，中医称“表不固”，可以用黄芪来固表，可以避免经常性的感冒。红枣补中益气，养血安神，枸杞滋补肝肾，养精明目。 西洋参清虚火，益肺阴，生津止渴，消除疲劳，增强记忆力，可以补气，这几种食材加起来和瘦肉炖汤，很适合身体虚的人，熬夜需要补气的人来喝。

用料

• 西洋参 5克
• 枸杞 10颗
• 瘦肉 200克
• 水 300ml
• 黄芪 15克
• 红枣 2颗

黄芪西洋参炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

所有材料泡水洗干净，瘦肉用开水过一遍洗掉血水和泡沫

步骤 2

放进炖盅，加水，隔水炖3小时

步骤 3

放盐，浓汤完成，就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-01-08 14:04:33