李子备好洗净，3-6月会有大量李子，可以找淘宝。菜刀拍扁。然后李子+白糖+少许白醋+紫苏+亮仔辣椒盐（这个绝了，淘宝有售），晃动好混合好，20分钟后开吃，此方法适用芭乐、芒果、梨、杨桃、桃子，巨好吃，一定要紫苏和亮仔椒盐