芹菜炒牛肉

作者： 诺妈小厨

用料

• 牛肉 适量
• 芹菜 1小把
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 红椒 1个

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，用料酒，蚝油，淀粉，生抽抓匀

步骤 2

芹菜，红椒切断

步骤 3

热锅下油，油热后，入肉丝快速翻炒，变色先盛出来

步骤 4

锅内加少许油，入芹菜，红椒，炒2分钟稍微变软

步骤 5

加入牛肉，翻炒2分钟，加少许食盐

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步骤 6

步骤 6

出锅

芹菜炒牛肉的小贴士

牛肉尽量切薄，大火翻炒

菜谱创建时间：2020-01-07 19:38:05