清蒸鲩鱼

作者： peach-2014

每个人的口味不同，所以中餐的调味份量一般都是适量，但也有不少像我这样的小白，总是掌握不好调味份量

用料

• 油 4克
• 酱油 4克
• 蚝油 8克
• 盐 1克
• 小葱白 2个
• 香菜 1根
• 鲩鱼 250克

清蒸鲩鱼的做法步骤

步骤 1

鲩鱼刮干净鱼肚的黑膜，然后清洗干净，沥干水，放入碟子

步骤 2

所有调料倒入碟内搅拌均匀

步骤 3

倒在鲩鱼上面，小葱白拍扁，香菜切段铺在鲩鱼上面

步骤 4

锅里放水烧开，把鱼放进锅里，大火隔水蒸6分钟左右即可

菜谱创建时间：2020-01-07 14:08:00