原材料如上图
将梨榨汁后倒入大锅中,放入上面的配料(除川贝和冰糖),大火烧开,小火熬一个半小时后,过滤出渣。
讲过滤好的汁倒入锅内,加入川贝和冰糖,中小火熬制一小时。防止溢出。液体变少后倒入一个有口的不沾锅。以便成膏后好倒入瓶。
看着锅防止溢出
中小火熬制,看着锅不时的搅拌。
熬到成膏状倒入瓶中,放冷后密封(建议成膏状时用有小口的不沾锅)
梨膏有效证明
梨膏有效证明
此菜谱绝对可靠。我自己做给自己吃的,后来朋友们要,就做了一些卖给她们,最后反馈回来有效,很开心!本着独乐乐不如众乐乐的精神,来此发贴啦! 想要梨膏的找微店:毒舌手工烘培坊(不过今年就没了,等2020年秋季吧)。坚持本心挣自己应得的。