可乐鸡翅根

作者： 岳先森的私人小厨房

用料

• 鸡翅根 6个
• 可乐 300毫升左右
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 耗油 2
• 鹌鹑蛋 10个

可乐鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根改刀和鹌鹑蛋，我比较喜欢吃鹌鹑蛋就放了几个，也可以不放，凉水下锅加入料酒，煮出血沫

步骤 2

煮完拿出来用水冲洗干净，碗里放鸡翅根，耗油。酱油，还可以放一点点的老抽上一下色，腌制一会

步骤 3

小火煎到两面金黄，再倒入刚才腌制鸡翅根的酱油的料，在倒入可乐适量

步骤 4

如果不想吃太甜的，也可以在放点水，就不那么甜了，放入一点耗油，盐，一点点老抽上色，大火烧开，转中小火炖

步骤 5

快收汁的时候放入鹌鹑蛋

步骤 6

装盘，出锅之前尝一尝。根据自己口味添加盐啥的，尝尝咸淡

步骤 7

开吃了

步骤 8

还做了一个凉拌藕片，中午的菜做完了，开始吃了，哎呦，不错呦

可乐鸡翅根的小贴士

喜欢点关注，留言告诉我想吃什么，我做了给你看，哈哈哈😂😂😂😍😍😍😘😘😘

菜谱创建时间：2020-01-06 15:47:52