酸辣开胃的鸡丝凉拌面🍜一次一碗吃不够❗️❗️

作者： 青春妹-

超开胃的凉拌面，好吃到转圈圈！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面条 200克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 姜葱蒜 适量
• 香菜 适量
• 熟花生米 适量
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 花椒油 半勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺
• 食用油 适量
• 胡椒粉 少许

酸辣开胃的鸡丝凉拌面🍜一次一碗吃不够❗️❗️的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加入一点料酒和2片生姜，适量葱头煮熟。

步骤 2

准备好食材，鸡胸肉冷却后撕成丝备用，黄瓜和胡萝卜切成丝，胡萝卜开水中煮1分钟

步骤 3

姜葱蒜➕辣椒面➕胡椒粉➕白芝麻混合，油烧热倒入

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入半勺糖

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步骤 6

步骤 6

2勺生抽

步骤 7

1勺醋

步骤 8

半勺盐

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

面煮熟

步骤 11

过凉水防止粘黏

步骤 12

煮熟的面和调好的酱汁混合，加入熟花生米，黄瓜，胡萝卜和香菜搅拌均匀即可

步骤 13

超好吃开胃

步骤 14

诱人

酸辣开胃的鸡丝凉拌面🍜一次一碗吃不够❗️❗️的小贴士

花生米可以提前用油炒熟，冷却后就脆了！

菜谱创建时间：2020-01-06 14:15:50