免烤能量球Energyball/Blissball

作者： 泡菜味星

在国外早已大红大紫的Energyball又叫Blissball，因为原料健康制作简单携带方便，非常适合自制。也是我近期很爱制作的小零食，只要掌握好公式，完全可以制作出属于自己的味道。

用料

• 杏仁 100g
• 腰果 50g
• 椰枣 125g
• 枫糖浆 1tbsp
• 可可粉 50g
• 肉桂粉 1tsp
• 杏仁酱 2tbsp
• 水 2-3tbsp
• 抹茶粉 适量
• 椰丝 适量

免烤能量球Energyball/Blissball的做法步骤

步骤 1

180度烘烤杏仁和腰果10分钟后晾凉备用。

步骤 2

️混合所有材料至破壁机，搅成泥状，加水调节粘度。

步骤 3

取出揉搓成球，撒上抹茶粉、椰丝，即刻开吃。

步骤 4

冰箱冷藏可放一个星期。 材料太粘，破壁机内余料难以清理的情况下我会加入牛奶，直接热汤功能制成可可饮品。

菜谱创建时间：2020-01-06 10:34:30