全麦吐司

作者： Emit_07

过年要接爸妈来家里，想给他们一个惊喜，买了面包机做了次小白鼠，没想到这么简单

用料

• 蔬菜汁 90克
• 高筋面粉 170克
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 30克
• 奶粉 8克
• 橄榄油 25克
• 0卡糖 25克
• 葡萄干 20克
• 核桃 25克
• 耐高糖酵母 3克
• 盐 3克

全麦吐司的做法步骤

步骤 1

面包机里依次加入蔬菜汁（用青菜榨汁机榨的，所以面包呈绿色） 在一角加0卡糖 一角加一勺奶粉 撒一点盐 加入橄榄油 加入高筋面粉和全麦面粉（提前混合搅拌均匀），面粉盖住液体 在面粉上撒上酵母，不要接触到水 搅拌过程中可以加入蔬菜榨汁的渣渣，有粗粮颗粒感 在面包机上加上葡萄干、坚果，会自动撒料 菜单选择全麦面包，烤色深色，450克档，2人份面包完成，等待160min左右就好了

步骤 2

冷却后脱模，成功

步骤 3

切开趁热吃了一片，第一次做面包，完美 自己做选择0卡糖，增加蔬菜汁，大大减少了热量，又增加营养

菜谱创建时间：2020-01-05 17:15:12