椰汁香芋西米露

作者： 吃货万万岁_

用料

• 香芋
• 椰浆
• 炼奶
• 冰糖
• 西米

椰汁香芋西米露的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料，香芋我喜欢小小的那种，香香糯糯的，但是削的时候要带上手套哦，我就是没戴手套，手痒死了😭

步骤 2

香芋削皮削得厚一点，这样煮出来口感会更好，不会有一层在外面

步骤 3

水煮沸之后放入水里煮，煮15分钟左右

步骤 4

煮到西米还有一点点白就可以关火焖，焖到没有白点

步骤 5

没有白点之后放进冷水过一下水，因为煮西米的水很粘稠的，直接煮起来会不好吃

步骤 6

另用一个锅煮芋头，煮熟之后捞进装西米的锅里

步骤 7

混一起

步骤 8

水开以后加入椰浆和炼奶还有冰糖，看自己口味加，喜欢浓香一点的可以加多点椰浆

步骤 9

出炉

步骤 10

开吃

椰汁香芋西米露的小贴士

加入香芋之后搅拌的时候轻一点哦 煮西米的时候记得不时的搅拌一点，以防煮糊粘底

菜谱创建时间：2020-01-05 16:51:33