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清炒老南瓜

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用料

清炒老南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净切均匀的片,大概2~3cm的片,葱切小段,蒜拍碎切末。

步骤 2

热锅冷油爆香蒜末,放入南爪片翻炒几下,炒至南瓜油光放适量盐。

步骤 3

沿入锅边加一饭碗水盖上锅盖焖。

步骤 4

水收干时,撒入葱花。

步骤 5

装盘

菜谱创建时间:2020-01-05 15:43:05
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