一边可以加水热青菜,另一边可以开始热油加蒜爆香,
加西红柿,拿铲子捣捣,至西红柿出汁,然后加入想吃的食材(蘑菇,胡萝卜,香肠/腊肠,肉丸等),可根据个人口味酌量添加生抽和蚝油,让食材有自己的味道,
然后加水没过食材多一点,大火加热至烧开,然后加入面,调料包,中小火煮一阵子,喜欢汤面的可以多加水,喜欢拌炒面版本的可在最后大火稍稍收汁(快结束的时候可以加蛋,根据喜好可稍微保留一些流黄)
装盘,加青菜