把材料1用打蛋器混合均匀
加入材料2混合均匀
加入过筛后的材料3混合均匀
材料4中的烤花生用料理机打成粉,加入步骤3的材料中混合均匀(混合均匀就好,不要过度搓揉)
把混合好的材料均匀分割,搓成圆形,然后压扁,放在不沾烤盘上(没有不沾烤盘就铺上油纸),饼和饼中间留出一定空隙(烤的时候会有点膨胀),表面刷上全蛋液,烤箱预热,然后180度烤20分钟左右,表面金黄有裂纹就好了。放凉了再吃哟,酥脆酥脆的,味道棒极了。