猪肉松

作者： 苏谁谁

给宝宝的第一口荤

用料

• 里脊肉 一斤
• 柠檬 一个
• 姜 数片

猪肉松的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净，姜和柠檬切片。猪肉焯水去浮沫，捞起放高压锅煮十分钟。

步骤 2

猪肉熟透捞起切块，放进保鲜袋，准备好擀面杖，敲打肉块。

步骤 3

敲打后，肉撕成细条。

步骤 4

肉细条放平底锅小火超热去水分。再放入研磨机打成肉松。

步骤 5

肉松装瓶。

菜谱创建时间：2020-01-04 20:39:39