墨尔本带回来的 很好吃 买少了。后悔中!
我用捣碎盅一颗颗捣碎。
葡萄干也切碎 不要过碎。
黄油切小块 微波炉低火两分钟不到 注意碗口上面铺一个保鲜膜 戳洞洞 防止黄油爆炸 微波炉遭殃。所以记得低火!夏天的话放冰箱外面就能软化。
加入白糖 打到融化 再加入鸡蛋 搅打均匀。
滴入香草精 打蛋器搅拌一下。放入低粉 放入干果。
揉成团 这个手套超好用 让我摆脱所有粘腻。我是个喜欢烘焙却讨厌粘腻的奇怪主妇 哈哈哈。
烤盘上的忘记拍了 这是一盘剩下的 等一盘出炉后再铺上去。我家的64寸的烤箱。175度 25分钟。
出炉啦!
香气四溢😋
因为冬天 微波炉软化成液态的黄油 没有打发 只是用打蛋器手动搅拌 融合一个再下一个。口感一样酥脆。夏天的话可以打发。