零基础蔓越莓饼干

作者： 小陌4891

小小一片，大大能量

用料

• 黄油 200克
• 鸡蛋 50克
• 低筋粉 343克
• 奶粉 67克
• 糖 适量
• 蔓越莓 100克左右

零基础蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

200克黄油切成小块

步骤 2

准备好混合好的全蛋液，蔓越莓干剪小备用。

步骤 3

称取343克低筋粉

步骤 4

与67克奶粉。因为是一起加的，我就提前把它们混在一起了。

步骤 5

黄油微微融化变软即可，不能变成液体

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入糖细砂糖快速搅拌至打发(根据自己的甜度加糖)。我是手打发的，有点手酸

步骤 7

加入蔓越莓干混合

步骤 8

放入蛋液混合打发

步骤 9

加入称好的低筋粉和奶粉，混合。

步骤 10

捏成团

步骤 11

在模具盒里固定型，放入冰箱冷冻室

步骤 12

待硬后，取出切成小块状。如图所示

步骤 13

烤箱预热，把蔓越莓饼干在烤盘上摆好

步骤 14

设置170度，上下模式，烤制15分钟

步骤 15

出锅

步骤 16

冷却，品尝。美味。

菜谱创建时间：2020-01-02 23:25:38