豬肉、腊腸切粒
切大粒
蔥切碎
瑤柱浸發後撕碎
櫻花蝦水洗後白鑊炒干
粉、水比例1:1.5/2
蔥頭起鑊爆香肉类再
放芋頭粒炒1-2分鐘放埋瑤柱和一飯碗水加少許5克鹽、5克糖、1湯匙蠔油調味關火
倒入粉漿攪勻
洒上櫻花蝦,滾水蒸半小時
完成品,好好吃😋哦!