广式腊肠煲仔饭

作者： 古来的碎碎念

种草北鼎珐琅锅，喜欢它的贴心设计：把手好提握，符合人体工学，省力稳妥；锅盖隐藏螺旋设计，无生锈藏垢风险；搭配可爱的锅帽，锅盖不易烫手。

用料

• 五常米 一杯
• 广式腊肠 若干
• 荷兰豆 少许
• 鸡蛋 一个
• 水 适量
• 煲仔饭酱油 适量

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米浸泡半小时，腊肠清洗切片，荷兰豆去蒂；

步骤 2

清洗后放入珐琅锅，加水；

步骤 3

珐琅锅放置在导热板上，开中小火，忍不住打开盖子看看水翻腾的样子

步骤 4

煮至水低于米平面后铺上切片腊肠，荷兰豆和鸡蛋

步骤 5

盖盖子小火煮一两分钟后关火，静静等待；

步骤 6

准备好开吃

步骤 7

开盖后的煲仔饭

步骤 8

加煲仔饭酱油，吃吧，我也就吃了两大碗

步骤 9

盛饭

步骤 10

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-01-02 22:51:49