玉米荸荠排骨汤
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荸荠又称马蹄,马蹄,即马的蹄。原产于印度,是一种生长在水田中的多年生草本植物。马蹄甘味寒入肺,胃三经。有清心泻火,润肺消食化痰,利尿明目之功效。
玉米荸荠排骨汤的做法步骤
步骤 2
排骨先煮开去净血沫;玉米剥粒;马蹄去皮切块;胡萝卜切块备用。
步骤 3
将所备材料依次放入锅中加入适量凉水。先大火烧开,转至再转至小火慢炖一小时。
步骤 4
炖至排骨九分熟下盐,待排骨,胡萝卜和荸荠熟透,即可盛出享用。
菜谱创建时间:2020-01-02 20:26:15