牛奶炖花胶（含泡发方法）

作者： 尤so

秋冬滋补必备

用料

• 花胶 6-7
• 纯牛奶 一盒
• 姜 4片
• 红糖 适量 （可冰糖）
• 枸杞
• 红枣
• 纯净水

牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤

步骤 1

把花胶放盘子里放入几片姜 蒸10分钟左右 我一般都多泡几个 然后冰冻保存

步骤 2

蒸好的花胶会回缩 有一点黏

步骤 3

自然冷却后加入纯净水盖保鲜膜放入冷藏一夜

步骤 4

泡发好的花胶

步骤 5

将花胶红枣切小

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步骤 6

步骤 6

将食材放入炖盅 红糖看个人口味适量加

步骤 7

先倒入一点纯净水蒸一个钟 牛奶蒸太久没营养哦所以先倒一点水蒸熟 然后倒入牛奶蒸十分钟即可

步骤 8

如果想吃奶冻 一开始就用牛奶蒸 之后花胶吃掉剩下的牛奶放入冷藏成冻就可以吃了

菜谱创建时间：2020-01-02 19:38:07