超快手的迷你土豆披萨

作者： 端舞要做罗文姬

很喜欢吃披萨，但披萨做起来很耗时也很麻烦，而且减肥期间，吃披萨会碳水和热量双爆炸。 于是想到了这个懒人快手迷你小披萨。 用土豆片做底，需要一点点奶油奶酪、黄油和芝士做调味，加上香肠或培根本身的味道，整体的味道就很足够了。 解馋又没有什么负担，最要紧超简单der！大人小孩都喜欢～也是很好的party食物呀。 奶油奶酪我用的是来自美国的利贝迪，A级奶源，浓厚香醇，滋味很足。黄油用的是平时挺常见的爱乐薇（就是铁塔啦），奶香十足。

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 香肠或培根 适量（一两根╱片）
• 小番茄 3、4颗
• 奶油奶酪（利贝迪） 20—30克
• 黄油（爱乐薇） 少许
• 芝士片 2片（或少许芝士碎）

超快手的迷你土豆披萨的做法步骤

步骤 1

食材准备： 土豆用切片器削成大片，技术好的宝宝们也可以手切（厚度大概两三毫米） 香肠切小片，青椒切碎丁，小番茄也切碎。 奶油奶酪和黄油提前软化。

步骤 2

在烤盘或油纸上涂少许软化的黄油，防沾增香。然后在每一片土豆上涂抹一小勺奶油奶酪。

步骤 3

土豆片上依次放上香肠、青椒、小番茄，最后放上切成小条的芝士片或芝士碎，喜欢的还可以撒一点黑胡椒。

步骤 4

烤箱210℃预热后，把准备好的土豆披萨放入烤箱，上下管210℃烤10到15分钟。具体烤制时间根据情况调整，只要烤到芝士融化微微发焦黄上色了就可以了。

步骤 5

出炉即可食用啦！味道就是披萨的味道！我觉得咸度和滋味够了，如果觉得不够的朋友们可以在涂抹奶油奶酪的环节再涂一点番茄酱。

菜谱创建时间：2020-01-02 16:40:43