荸荠切碎丁,香葱切成葱花,
火腿肠切碎
腰果炒熟后切碎
鸡蛋打散备用
起锅烧油,油多一点也无所谓,做出来一点也不腻,放香葱炒香,放一点点五香粉,炒香放米饭,翻炒成颗粒状放火腿肠丁
炒均匀后放鸡蛋直接倒锅里,快速翻炒均匀,开始粘粘糊糊的,翻炒一会儿鸡蛋熟了,就会又成颗粒,真的这样炒出来的蛋炒饭一点也不腻人。放盐,味精调味,宝宝吃可以不放。最后放腰果,好吃😋
当当当当,出锅,好看好吃还不腻人