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藜麦花胶

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作者: 果然_是伴妈
因为我一直以来都吃着花胶,所以想弄各种花胶做法。女人常吃花胶,人比花娇。

用料

藜麦花胶的做法步骤

步骤 1

我这次准备的是60头黄花胶筒/120头双背胶,花胶需要提前一晚泡发,先隔水蒸10分钟。

步骤 2

蒸了10分钟就会缩小,冷水泡发,放进冰箱冷藏泡发一晚。

步骤 3

这个是双背胶的泡发图,泡发了肉厚厚的,直接用剪刀剪小块扔进炖盅就好啦~

步骤 4

温馨提示:藜麦需要提前泡发一小时左右。然后把藜麦,花胶,红枣一起放进炖盅,隔水炖2个小时。出锅前放红糖和枸杞再盖盖子焖一下下。

步骤 5

好啦~出锅啦~满满的胶原蛋白,爱美的你真的不容错过哦~哈哈

菜谱创建时间:2020-01-01 17:23:08
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