（减脂）西红柿茄子螺旋面

作者： 七七减脂日记

本来想做低脂少油版鱼香茄子，结果....哈哈哈哈

用料

• 番茄 1个
• 茄子 半个
• 包菜 一丢丢
• 洋葱 四分之一个
• 青椒 四分之一个
• 螺旋面 30克
• 鸡肉丸 1包
• 盐 10克
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 2勺
• 代糖 5克
• 玉米油 5克

（减脂）西红柿茄子螺旋面的做法步骤

步骤 1

所有的食材

步骤 2

茄子用盐腌半小时，去除水分

步骤 3

番茄半个切成小丁，半个切块。其他食材任意切切，不要太小就行

步骤 4

切的时候可以煮意面，10-15分钟

步骤 5

代糖，生抽，黑胡椒，醋，淀粉，水。（也可加蚝油和番茄酱，我没有就没加嘻嘻

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步骤 6

步骤 6

番茄先炒出汁，再放茄子炒软，再放包菜

步骤 7

再放入其他食材

步骤 8

差不多都熟了，再倒入汁，小火焖5分种（中间记得翻炒，以免糊锅）最后放意面，翻炒一分钟，收汁即可。

菜谱创建时间：2020-01-01 13:48:11