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哈斯面包(炼乳版)

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作者: 静童空间

用料

哈斯面包(炼乳版)的做法步骤

步骤 1

所有食材放入主锅,3分钟揉面,然后再3分钟揉面,取出面团,放入碗中,发酵至2倍大。

步骤 2

将发酵好的面团均匀分成6份,盖上保鲜膜,放在一旁醒10分钟左右。

步骤 3

取一个面团,擀成长椭圆形。

步骤 4

两边对折。

步骤 5

再对折,捏紧封口。

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步骤 6
步骤 6

翻面放在烤盘中,醒发至1.5-2倍大,同时准备刷在表面的液体。

步骤 7

预热烤箱180度,醒发好的面团,割刀,刷上准备好的表面刷液,放进预热好的烤箱,180度20分钟(时间根据自家的烤箱调整),叮当声响起,取出,晾凉,就可以享用了。

步骤 8

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菜谱创建时间:2020-01-01 13:39:59
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