这是按上面材料克数制作的水油面和油酥，并且等分成了小剂子。水油皮制作时，先将少许盐与面和匀，再将猪油与面拌匀，我是用手抓匀的，将白糖先在温水中化开，最后将糖水倒入油面中，和匀，醒发。油酥就是按配方量混合揉成团。最后我称了它们各自的质量，然后用计算器算一下若做20个饼，需每个平分多少克，因为误差存在，水油面实际被分成19份，那油酥也跟着分了19份。
油酥包进水油皮。
油酥全部包完，先包的那些面醒得差不多了，把它们擀成长条形后卷起，如图所示，并将卷好的盖上湿布或保鲜膜。
全部卷完一遍，把卷好的饼坯再次擀薄，再次卷起第二遍。
第二次卷好的就这样，我把硅胶揉面垫一边折过来盖在上面就不用保鲜膜了。
将卷好的面压平包入肉松，封口，擀饼。
锅中刷油，放入饼坯，在上表面刷一层油，翻面，再就不需要放油了。
看着勤翻面，先看到鼓起，再听到沙沙的声音就知道饼已熟。
儿子咬了一口，说：跟外面卖的一样啊，不，比卖的好吃，这是热热的新出锅的，香气四溢！
你的喜欢就是我进厨房的最大的动力！
看着蛮好的啊，吃着也好呢！
这中间腌了脆爽萝卜，看着自己动手做的食物，有说不出的满足感！