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低碳水减脂爆炒蒜香花甲也可用于快速度过减肥平台期

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花甲具有丰富的维生素,以及各种钙铁锌,可以滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂,也可以帮助减肥的宝宝快速度过平台期

用料

低碳水减脂爆炒蒜香花甲也可用于快速度过减肥平台期的做法步骤

步骤 1

买回来的花甲先用水浸泡,水中加入一勺盐,大约3克,一勺香油,大约5毫升。浸泡30分钟。

步骤 2

浸泡花甲的同时准备配菜

步骤 3

在准备调料,因为在减脂,低碳水,所以调料较少,喜欢其他口味的宝宝也可以自行添加,生抽一勺,5毫升

步骤 4

盐2-3克

步骤 5

黑胡椒一点点

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步骤 6
步骤 6

花甲泡过之后用手搓洗,目的是去除外边的黏液和脏东西,这一步忘记拍图,宝宝们自行清洗,洗到自己觉得赶紧为止,干净和脏外表摸着手感不同

步骤 7

准备烧水下锅把花甲过水煮开

步骤 8

这是刚下过的样子

步骤 9

水开后放进锅里,煮2-3分钟,最多三分钟,会看到有花甲开口

步骤 10

煮好的捞出备用,可以看到肉肉还在,煮的时间长了会掉下去,并且肉不嫩

步骤 11

开炒锅,放5毫升的橄榄油。

步骤 12

拿起锅让油均匀转一圈

步骤 13

锅里放入葱姜蒜

步骤 14

等香味出来的时候倒入花甲 这个图片拍得有点着急,凑合看先

步骤 15

然后把准备好的调料汁放进去,翻炒,再加一点点水,加水的目的是让每个肉肉都粘上调料

步骤 16

然后再放入准备好的配菜,青椒,红黄彩椒,韭菜,翻炒几下,出锅,这样出来的有辣椒味,有蒜香味,并且辣椒口感不老

步骤 17

出锅了,隔着屏幕感受下

低碳水减脂爆炒蒜香花甲也可用于快速度过减肥平台期的小贴士

1、泡花甲的时候一定要放盐和香油。 2、吃海鲜一定要搭配姜,可根据个人口味增加辣椒,因为海鲜属于凉性,吃一点姜和辣椒中和一下海鲜的凉性。 3、减脂不易,坚持下去你最美

菜谱创建时间:2019-12-31 13:25:10
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