味道惊艳的芹菜炒豆腐

作者： Iammonedero

此菜谱来自微信公众号“素食街”，因菜谱在下厨房找不到，为方便以后常做，做个记录而已 步骤也有所变动，感兴趣的厨友可以去微信公众号自行查找

用料

• 豆腐 1块
• 芹菜 1斤
• 胡萝卜（原方是红辣椒） 1根
• 玉米粒 适量
• 香菇（原方是平蘑） 3朵
• 青椒 1个
• 小米椒 2个
• 生抽 盐 适量

味道惊艳的芹菜炒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐捏碎

步骤 2

芹菜茎切粒

步骤 3

芹菜叶摘小块

步骤 4

香菇 青椒胡萝卜分别切丁

步骤 5

热锅凉油

步骤 6

入胡萝卜翻炒

步骤 7

加香菇翻炒

步骤 8

加入豆腐翻炒

步骤 9

加入玉米粒和青椒翻炒

步骤 10

加入芹菜茎

步骤 11

最后加芹菜叶翻炒均匀

步骤 12

出锅

味道惊艳的芹菜炒豆腐的小贴士

超级好吃下饭 食材可以随意搭配 但是这些食材搭配一起的口感非常惊艳 应该没啥技术含量 主料应该是豆腐和芹菜 芹菜茎和叶分开炒 最后放芹菜叶

菜谱创建时间：2019-12-31 09:51:20