虾仁，鱿鱼圈加冷水解冻，水里放一点点盐。解冻后虾仁去虾线。
金针菇一小把洗干净铺盘子底。
锅里烧热水，同时将食材摆盘。金针菇上依次放入虾仁，鱿鱼，切成片的蒜头，然后加剁椒酱。浇一点点薄盐酱油。
上锅蒸5、6分钟，起锅前撒点葱花。
搞定。
加上一小碗你到米饭，一碗萝卜排骨鱼骨汤，有荤有素有海鲜有蔬菜有肉的营养便当完成啦。
剁椒酱这样的食材本身含盐，放薄盐酱油是为了调色，千万别放多了。 这道菜加上上锅蒸的时间，差不多花了15分钟，期间还吃了个早饭(ﾟДﾟ)ﾉ。如果食材量多，或者海鲜解冻不充分，可以稍稍多蒸一会。