不到5块钱的麻辣香锅，省钱又省事还省脂肪

作者： A车马慢烘焙工作室

最近天天在吃清淡到不行的减肥餐，实实在在是想念那些高热量重口味食品的味道(那些减肥的宝宝一定懂这种想念)，看了一眼原准备做午餐的清水白菜和藕，终于，重口味向我动手啦😂 所有食材整大颗花了12.5，用了不到1/3，尤其大白菜😂用了外层几片，就满满一盆了，感觉还能吃10顿😁

用料

• 葱 几片
• 藕 1节
• 姜 几片
• 蒜 几瓣
• 白菜 6片
• 火锅底料 一撮
• 芝麻 3克

不到5块钱的麻辣香锅，省钱又省事还省脂肪的做法步骤

步骤 1

白菜刀横着切片，一定要片开，才能入味快

步骤 2

藕削皮切片

步骤 3

葱姜蒜切片，辣椒切段

步骤 4

神器来啦！之前去重庆带回来的德庄火锅底料，超级辣，所以都没有吃。。。终于有用了

步骤 5

油热放入一丢丢火锅底料，真的很辣，所以没敢多放

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步骤 6

步骤 6

炒化后，放入葱姜蒜辣椒，我买的这个干辣椒一点不辣，就是增加颜色的。。。

步骤 7

爆香后开始炒白菜，先炒白菜帮，叶子后下

步骤 8

炒到变色

步骤 9

倒入藕片，一起炒

步骤 10

炒到藕片也变色，放入白菜叶，倒入少许酱油和醋，盖盖子焖10分钟，再开盖翻炒3分钟就可以了，我喜欢吃脆的，所以时间短，不喜欢脆的可以久一点

步骤 11

出锅撒芝麻，准备一杯白水(真的香辣)，开吃！！！

菜谱创建时间：2019-12-29 22:39:35