首先把鱿鱼切花纹,超级简单。把鱿鱼剪开肚子,横切再竖切。然后锅里放油加入蒜末姜末炒香,把切好的鱿鱼放下大火爆炒,鱿鱼变色后加入酱油,一丁点盐,蒜苗,翻炒片刻即可上锅
鱿鱼是姐夫在码头直接供应的,有喜欢的朋友可以找他买,我在市场上买的根本不是这样的货
值得信赖