绿坝牌燕麦面. 1袋是300克,我用了半袋左右
按照包装上说明书要用85℃以上水泡15—20分钟,我用开水凉一下泡面,时间到了判断是否熟可以挑一根尝试一下。
泡面的同时开始准备调料,调料我忘记拍照了😭 拌调料时有余花生酱浓稠比较难匀开,可以加小半碗开水;老干妈酱用家里现成的鸡油辣椒。调料拌好可以尝一下,根据个人口味调整。 同时准备黄瓜丝,香菜,小葱。也可以根据个人口味增加胡萝卜丝。
面泡好了尝试熟了,沥去水,把汤汁浇在面上,放上黄瓜丝、香菜、小葱,撒上白芝麻。
上桌,稍微拌一下即可,味道真的和饭店里一样哦!