碾碎自己喜欢的坚果,我放了核桃,红枣,亚麻籽,南瓜籽。后来想想其实也可以再放一些枸杞增加甜味。
200克全麦面粉加入一小勺泡打粉,一颗全蛋,倒入牛奶搅拌到粘度适中。具体判断就是没用干粉,用手可以捏成团。面粉搅拌均匀后,分批次加入干果,混合均匀
将混合均匀的面粉随意用手分成一个个的小餐包,不用讲究表面是否光滑,毕竟我们做的是快手餐包哈哈
大火上锅蒸20分钟,可用筷子插进去看看,没有湿面粉带出来就是蒸熟了,晚上一夜放凉,第二天可以保鲜膜放好放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来微波炉加入或者复蒸一下就好啦