金玉满堂【避风塘炒虾】

作者： po_po

家里有多的面包糠用不掉，用来做炒虾正好。

用料

• 面包糠 适量
• 蒜 2瓣
• 洋葱 1/2个
• 红绿辣椒 少量
• 盐 少量
• 糖 少量
• 基围虾 20只
• 料酒 2勺

金玉满堂【避风塘炒虾】的做法步骤

步骤 1

洗净虾后剪掉须，挑掉背后黑线。加入盐，料酒胡椒腌制15分钟。

步骤 2

入油锅煎，炒制变色后捞出备用。

步骤 3

重新起油锅，锅中倒入蒜末和洋葱丁以及红绿辣椒丁煸香，加入少量蚝油，加入面包糠炒至金黄，再加入虾一起炒，最后加入少量盐糖味精调味，装盘即可。

步骤 4

连面包糠都很好吃。

菜谱创建时间：2019-12-28 23:42:48